Eaux-de-vie
En sus de ses produits traditionnels, la commune de Saint-Saphorin propose également un choix d'eaux-de-vie (vieux marc, vieille lie et fine), fruits d'une distillation soignée qui exhalent de délicats parfums propres à combler les amateurs les plus avertis.
Pour la protection de la jeunesse, la loi interdit la vente de vin, bière et cidre aux jeunes de moins de 16 ans et de spiriteux, apéritifs et alcopops aux jeunes de moins de 18 ans.
Le personnel peut exiger une pièce d'identité à la livraison.